Освежающий персиковый чай

15

Персики можно не только есть, но и использовать эти спелые фрукты для создания охлаждающих напитков. Персиковый чай по-настоящему подсластит и освежит ваш день!

Для этого нужно:

черный чай — 5 пакетиков
вода — 4 стакана
персик — 4 штуки
лимон — 2 штуки

Как приготовить?

Чайные пакетики заварить и дать остыть. Персики хорошо очистить от кожуры и косточек, взбить в блендере до однородной массы и пропустить через сито. Растворить в одном стакане горячей воды один стакан сахара и добавить этот сироп в персиковый сок. Сюда же выдавить лимонный сок, добавить готовый чай. Оставить в холодильнике на пару часов. При употреблении этого напитка, к нему можно добавить пару кубиков льда и ломтики персика.